戸隠のとうもろこし

長野県の信濃町から戸隠へ向う県道沿いにはとうもろこし畑が広がり、「とうもろこし街道」と呼ばれているところがあり、最盛期には直売所に行列が出来るそうです。その“とうもろこし”を市内のTさんから頂きました。 蒸して甘みが増した新鮮な“とうもろこし”、秋の七草が描かれた京焼の皿にのせられて昼の食卓に・・・。みずみずしく美味しい“とうもろ…
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